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      貴州遵義市供銷合作社:打造辣椒全產業鏈帶火一方產業
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      為助推遵義辣椒產業發展,貴州省遵義市供銷合作社于2018年12月11日掛牌成立遵義供銷控股(集團)有限公司(簡稱遵義供銷集團),舉全社之力、多措并舉打造辣椒全產業鏈。今年以來,完成辣椒換種45萬畝、標準化育苗3.5萬畝,圓滿完成2021年辣椒換種和育苗任務。

      一、培育辣椒產業發展企業主體。遵義擁有“中國特色農產品(遵義朝天椒)優勢區”“中國辣椒之都”等殊榮。2018年6月,遵義市委作出“建設世界辣椒加工貿易基地”的決策部署,11月,市政府會議明確由遵義供銷集團參與助推全市辣椒產業發展。為此,遵義供銷集團出資5000萬元注冊成立遵義供銷控股(集團)辣椒產業發展有限公司(以下簡稱辣椒公司),協調多方資源,承擔全市辣椒換種工程種子供應任務,并承擔新蒲新區核心示范區辣椒育苗等工作。2020年,遵義供銷控股(集團)辣椒產業發展有限公司獲貴州省農業產業化省級重點龍頭企業。

      二、聯合合作,推進辣椒良(換)種工程。辣椒公司采取科企聯合合作模式,聯合貴州省農科院辣椒所、遵義市農科院、遵義農資(集團)農之本種業等主體,共同開展遵義朝天椒品種篩選工作,并優選產量高、品質好、抗性強、適應性廣、市場接受度高的遵義朝天椒系列雜交品種在全市范圍內推廣。公司連續3年承擔遵義市辣椒換種程任務,2019年完成14萬畝,2020年完成37萬畝,2021年完成45萬畝。

      三、標準化育苗,規范化種植。辣椒公司在遵義市新蒲新區辣椒智慧產業園建設“全國優質辣椒種植示范基地”和“遵義朝天椒中國特色農產品優勢區”核心示范區,按照“統一品種、統一育苗、統一供苗、統一移栽、統一訂單”“五統一”的要求開展標準化育苗、種植示范。連續三年承擔新蒲新區標準化育苗任務,2019年完成3萬畝,2020年完成3.2萬畝,2021年完成3.5萬畝。每年以低于市場的價格向核心區辣椒種植戶提供優質種苗,為種植戶節約資金200多萬元,并提供全程技術培訓和管理指導服務 。

      四、開展辣椒品種綜合評比和種植試驗。為加快遵義辣椒換種工程、解決大面積生產中的技術推廣應用難題,辣椒公司從從全國3630多個辣椒品種中征集了625個品種(組合)開展田間種植與展示,評選出“第五屆貴州·遵義國際辣博會”十大新優品種和十大潛力品種,同時承擔遵義市農業農村局統籌的換種工程系列品種的種植試驗工作,從而提升遵義辣椒品質。

      五、強強聯合,積極爭取多方支持。2019年7月,遵義供銷集團與農業產業化國家重點龍頭企業貴州省貴三紅食品有限公司強強聯合,共同申報并實施遵義市辣椒全產業鏈創新試點項目,爭取到項目資金2720萬元,其中2200萬元投資貴三紅公司擴大產能。2020年,遵義供銷控股(集團)辣椒產業發展有限公司和貴三紅食品有限公司獲貴州省農村產業革命辣椒產業發展領導小組評為“2020年全省辣椒產業做出突出貢獻的企業”。

      六、多方發力,共同打造“山堡辣椒”品牌。為進一步提升遵義辣椒的品牌影響力和產業競爭力,遵義供銷集團整合遵義供銷電子商務有限公司、辣椒公司、市農科院專家等資源,聯合新蒲新區永樂鎮人民政府打造“山堡辣椒”品牌。通過政府引導、企業主導、合作社參與、農戶主體的“龍頭企業+專業合作社+農戶”模式,在山堡村以“三控一樹”(“控種源、控規模、控品質、樹品牌”)建設辣椒產業全產業鏈(育種、種植、加工、銷售)示范基地。2021年,在山堡村核心區域建設300畝辣椒示范基地,為“山堡辣椒”品牌建設提供優質辣椒保障。

      遵義市供銷合作社基本構建辣椒選種、育苗、銷售、加工的辣椒全產業鏈,全力打造“山堡辣椒”品牌,助推遵義小辣椒發展成為鄉村振興的大產業。

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